社員食堂 その2「大根カレー」

リフォーム部の中岡です。

大根をたくさん頂いたので、会社で料理してみんなでいただきまました。
前回は豚汁でしたが、今回のメニューは「大根カレー」です。

具材は、豚肉・大根・玉ねぎ・人参。
カレー粉は、数種類入れた方がおいしいので今回は5種類入れました!

ジャガイモの代わりに大根を入れる事でカロリーが抑えられます。
一度、試してみてはいかがですか?

ごはんは、各自で用意してもらい、みんなで美味しくいただきました。
お代わり自由なので食べすぎてしまいました。
(たくさん作ったので次の日もカレーでした(笑))

 

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